Pavel Dvořák

Sinológ, Tlmočník, sprievodca po Číne, bloger žijúci v Číne.

Najnovšie články autora

Harmónia chutí a farieb v čínskej kuchyni

V Číne je všetko o harmónii. U nás to znie trošku ako klišé, ale na Ďalekom východe nie. Harmónia a vyváženosť vecí sú podľa Číňanov tou jedinou cestou, ako si zabezpečiť dlhý a zdravý život. Platí to o všetkom.

K lekárovi v Šanghaji alebo na Slovensku?

Všetko zlé je na niečo dobré. A preto sa svoje osemdňové umieranie v horúčkach so záhadným čínskym vírusom pokúsim obrátiť vo svoj prospech. Už ste boli v šanghajskej nemocnici? Ja hneď v troch a musím povedať, že je to naozaj iný zážitok ako u nás.

Harmónia chutí a farieb v čínskej kuchyni

V Číne je všetko o harmónii. U nás to znie trošku ako klišé, ale na Ďalekom východe nie. Harmónia a vyváženosť vecí sú podľa Číňanov tou jedinou cestou, ako si zabezpečiť dlhý a zdravý život. Platí to o všetkom.

K lekárovi v Šanghaji alebo na Slovensku?

Všetko zlé je na niečo dobré. A preto sa svoje osemdňové umieranie v horúčkach so záhadným čínskym vírusom pokúsim obrátiť vo svoj prospech. Už ste boli v šanghajskej nemocnici? Ja hneď v troch a musím povedať, že je to naozaj iný zážitok ako u nás.